 |
 |
|
|
|
27-09-2008, 07:13 PM
|
رقم المشاركة : 1 (permalink) | |||||||||||||
|
كيك مع طبقة لذيذة من الكريم كراميل
السلام عليكم والرحمهـ ....  كيك مع طبقة لذيذة من الكريم كراميل 10 ملاعق سكر نحرقهم ونضعهم في طبق فرن الكريم كراميل 2كوب حليب بودرة جاف 2 كوب ماء 2بيضة 1|2كوب سكر برش ليمون 1|2ملعقة فانيليا نخلط المزيج جيدا ونضعهم فوق السكر المحروق الكيك 2بيضة 1|2كوب سكر 1وربع كوب طحين 1|2كوب حليب سائل 1|2كوب زيت ملعقة صفيرة بيكنج باودر 1|2ملعقة صغيرة فانيليا ملعقتان كبيرتان كاكو ملعقة صغيرة قرفة برش ليمون نخلط السكر مع البيض حتى الذوبان ،ونضيف الطحين تدريجيا مع باقي المكونات الجافة ونخلط الجميع مع الحليب والزيت الى أن يندمجوا جيدا نضع خليط الكيك فوق خليط الكريم كارميل ، هنا سيختلط المزيجان لكن دون أي تحريك نضع الطبق في الفرن على حمام بخاري ، يستغرق من الوقت بين 1|2 ساعة الى 3|4 الساعة ، نتأكد بأن الكيك نضج بعود خشبي صغير نخرجه من الفرن ونتركه حوالي النصف ساعة حتى يبرد قليلا ثم يوضع في البراد لثلاث ساعات على الأقل وإن كانت ليلة كاملة تصبح النتيجة أفضل بعد اخراجه من البراد يقلب في طبق التقديم وبالصحة والعافية
|
|||||||||||||
    
|
|
27-09-2008, 09:31 PM
|
رقم المشاركة : 2 (permalink) | |||||||||||||
|
شكرا أخي فارس على الأكله الشهية ويعطيك الف عافية
|
|||||||||||||
|
|
|
07-10-2008, 10:57 PM
|
رقم المشاركة : 4 (permalink) | |||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||
|
|
 |
| أدوات الموضوع | |
| طرق عرض الموضوع | |
|
|
 |
 |
العرض العادي
