 |
 |
|
|
|
07-08-2008, 11:02 PM
|
رقم المشاركة : 1 (permalink) | |||||||||||
|
مقادير الطعام بالجام والملليلتر
مقادير الطعام بالجرام والملليلتر ،، تهمكـِ كثيراً ،، ، . دائماً نقرأ في كتبـ الطبخ " 200 جرام ،، 155 جرام .... الخ " ،، لكنـ أغلبناا لا يعرفـ كم تساوي بالضبط ،، هناا جمعتـ لكم بعض هذهـ المقاييس ،، فقد تهمكم وتفيدكم ،، . ، . أولاً : المكاييل والمعايير بالجرام : كوب سكر = 200 جرام كوب دقيق = 125 جرام كوب ماء = 125 جرام كوب زيت = 218 جرام كوب زبد = ¾ 226 جرام ملعقة كبيرة سكر = ½ 12 جرام ملعقة كبيرة دقيق = ¾ 7 جرام ملعقة كبيرة ماء = ¾ 14 جرام ملعقة كبيرة زيت = ½ 13 جرام ملعقة كبيرة زبد = 8/1 14 جرام ملعقة صغيرة سكر = 8/1 4 جرام ملعقة صغيرة دقيق = ½ 2 جرام ملعقة صغيرة ماء = 5 جرام ملعقة صغيرة زيت = ½ 4 جرام ملعقة صغيرة زبد = ¾ 4 جرام . ، . ثانياً : الأوزانـ : 4/1 أوقية = 8 جرام 2/1 أوقية = 15 جرام 1 أوقية = 30 جرام 4 أوقية = 115 جرام 8 أوقية (2/1 رطل) = 225 جرام 16 أوقية (1 رطل) = 450 جرام 32 أوقية (2 رطل) = 900 جرام 40 أوقية (4/1 2 رطل) = 1 كيلو جرام . ، . ثالثاً : مكاييل " السوائل " : 3 ملعقة صغيرة = 1 ملعقة كبيرة 4 ملعقة كبيرة = 4/1 كوب 3/1 5 ملعقة كبيرة = 3/1 كوب 8 ملعقة كبيرة = 2/1 كوب 12 ملعقة كبيرة = 4/3 كوب 16 ملعقة كبيرة = كوب . ، . رابعاً : درجاتـ الحرارهـ منـ الفهرنهايتـ إلى المئويهـ : 32 درجة = صفر درجة تجمد الماء 212درجة = 100 درجة غليان الماء 250 درجة = 120 درجة فرن هادئ 325 درجة = 165 درجة زيت ساخن 350درجة = 175 درجة فرن متوسط 375درجة = 190 درجة 400 درجة = 205 درجة فرن ساخن 425 درجة = 220 درجة |
|||||||||||
    
|
|
07-08-2008, 11:06 PM
|
رقم المشاركة : 2 (permalink) | |||||||||||||
|
تسلمي على المعلومات و التوضيح اكيد رح تساعد الجميع  أختكـ، فراشة الليل |
|||||||||||||
|
|
 |
| أدوات الموضوع | |
| طرق عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| معجزة تكثير الطعام | نجمة القلوب | -=¤§ الا انت يا رسول الله .... بالــروح نفديك §¤=- | 2 | 10-07-2008 10:23 PM |
| النفخ على الطعام الساخن لتبريده | عاشقة القدس | هـمـسـات إسـلامـيـة | 7 | 01-07-2008 07:12 PM |
| طاولات الطعام...وفخامة المنظر... | شمس الحياة | همس ديكور منزلك | 10 | 01-06-2008 09:21 AM |
| الطعام الصحي | نجمة القلوب | همس القلوب الطبية والعلمية | 6 | 01-12-2007 11:06 AM |
| الطعام وتأثيره على الحالة النفسية. | أحلى كلمة | همس القلوب الطبية والعلمية | 7 | 03-09-2007 10:14 PM |
 |
 |
العرض العادي
