 |
 |
|
|
|
28-06-2008, 09:27 AM
|
رقم المشاركة : 1 (permalink) | |||||||||||||
|
موس الشيكولاته
موس الشيكولاته المقادير 75 جم شيكولاته 2 بيضة يفصل الصفار عن البياض ½ 1 ملعقة كبيرة بن كوب كريمة مخفوقة 2 ملعقة كبيرة سكر طريقة التحضير قطعى الشيولاته فى اناء فوق حمام مائى وتوضع على النار حتى تصبح سائلة ثم ترفع من فوق النار. يضاف صفار البيض والبن الى سائل الشيكولاته ويمزج جيدآ يخفق نصف مقدار الكريمة مع السكر حتى تصبح جامدة ثم تضاف الى خليط الشيكولاته. يخفق بياض البيض بقوة حتى يتجمد ثم يضاف الى خليط الشيكولاته. توضع الموس فى قالب كبير او توزع فى قوالب صغيرة وتزين بالكريمة المخفوقة.
|
|||||||||||||
    
|
|
28-06-2008, 03:26 PM
|
رقم المشاركة : 2 (permalink) | |||||||||||||||
|
مشكورهـ ضوء القمر يعطيكي الف عافيهـ لا تحرمينا جديدك
|
|||||||||||||||
|
|
|
28-06-2008, 03:48 PM
|
رقم المشاركة : 3 (permalink) | |||||||||||||
|
تسلمي على الوصفة الرائعة أختكـ، فراشة الليل |
|||||||||||||
|
|
|
30-06-2008, 12:21 AM
|
رقم المشاركة : 4 (permalink) | |||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||
|
|
|
03-07-2008, 05:59 PM
|
رقم المشاركة : 5 (permalink) | ||||||||||||||
|
اقتباس:
على مروووورك الرائع ويعطيك العافية
|
||||||||||||||
|
|
|
03-07-2008, 06:00 PM
|
رقم المشاركة : 6 (permalink) | ||||||||||||||
|
اقتباس:
على مرووورك الرائع ويعطيك العافية
|
||||||||||||||
|
|
|
03-07-2008, 06:02 PM
|
رقم المشاركة : 7 (permalink) | ||||||||||||||
|
اقتباس:
وسكرا على مرووووورك الرائع
|
||||||||||||||
|
|
 |
| أدوات الموضوع | |
| طرق عرض الموضوع | |
|
|
العرض العادي
